![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
1542042кп по; 36.996.8 1000 самых вкусных постных блюд [Текст] / сост. Л. Л. Каянович. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2016.- 384c. Приготуйте страви за рецептами цієї книги, і ви переконаєтеся, що піст – це легко, смачно і корисно! 1000 рецептів пісних страв з овочів, грибів, морепродуктів, фруктів. Овочеві та рибні паштети, грибний борщ, навариста юшка і солянка, освіжаючий розсольник, пікантні холодні і гарячі закуски, холодець з грибів, ніжні запіканки, фаршировані овочі, хрустка картопля, апетитні котлети і зрази, розсипчасті каші, домашня локшина з різними соусами, вареники, які тануть в роті, і, звичайно ж, дуже смачні десерти, солодка та несолодка випічка. |
![]() |
ф1541802кп; по 36.997(5ГРУ) Грузинская кухня [Текст] / сост.: Т. Кухианидзе, Т. Мамулашвили ; пер. с груз. Т. Мириджанашвили. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2015.- 158c. Грузинська кухня - це не тільки добре відомі всім харчо, сациві, чахохбілі, хачапурі, хінкалі, шашлик, чурчхела, але і приголомшливо смачні телячі реберця з аджикою, риба в гранатовому соусі, фаршировані овочі, гриби з сиром та інші закуски, салати, супи, гарячі страви, випічка, соуси і десерти. Приготувати їх пропонує ця книга. Кожен рецепт забезпечений докладним переліком інгредієнтів, точним описом етапів приготування, порадами і фотографією готового страви. |
![]() |
1541868 аб; 36.961 Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок [Текст] / сост. Е. В. Кара. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2016.- 415c. Самі смачні і корисні домашні заготовки. Всі рецепти перевірені на практиці. Традиційні і нові ласощі для зими. При приготуванні цих домашніх страв не використовуються цукор і оцет, в них зберігається максимальна кількість корисних речовин. А смак - просто чудовий! Хрусткі огірочки і патисони, пряні помідорчики і грибочки, оригінальні салати, закуски та соуси, ароматні джеми - відірватися просто неможливо! Квашені, мочені, солоні, мариновані овочі. Варення, соки, компоти, пастила, конфітюри, пюре, сиропи. Салати, ікра, аджика, лечо, соуси, закуски. Сушені, в'ялені, заморожені фрукти, ягоди, овочі, гриби, зелень. |
![]() |
ф1541774 аб ; 36.991.5 Зил, К. Великолепные торты и тортики. Рецепты и украшение [Текст] / К. Зил. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2015.- 160c. Виготовлення та оформлення тортів ― це справжнє мистецтво, оволодіти ним досконало допоможе ця книга. Автор книги — відомий шоколатьє з багаторічним досвідом роботи — ділиться своїми секретами і пропонує оригінальні і незвичайно красиві способи оформлення тортів з допомогою шоколаду. Тут ви знайдете рецепти приготування шоколадної глазурі, тіста, крему і багато іншого. Від барвистих ілюстрацій, якими сповнена книга, у вас гарантовано потечуть слинки, а вже готовий результат перевершить всі очікування! Покрокові інструкції, корисні поради та рекомендації — все це робить книгу незамінним помічником в світі шоколадних фантазій. |
![]() |
ф1542030кп по ; 36.991.5 Кёлер, М. Чудо-торты [Текст] : [шоколадные, сливочные, творожные, фруктовые, желейные, многослойные] / М. Кёлер. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2015.- 144c. Книга подарує вам покрокові рецепти смачних тортів, якими ви будете радувати друзів і домочадців: білкові, бісквітні, медовики, сметанники; желейні, суфле, фруктові, вершкові, горіхові, шоколадні; з збитими вершками, з йогуртовим і вершковим кремом. Торти готуються з різних видів тіста: дріжджового, пісочного та листкового. Наведені рецепти традиційних і нових кремів, ніжних помадок і глазурі. Запропоновані рецепти веселих тортів для дітей; розкішна випічка для особливо урочистих випадків; маса ідей для прикраси тортів і опис пристосувань для їх оформлення. |
![]() |
ф1541801кп по ; 36.997 Лаврентьева, Г. Горячий домашний обед [Текст] / Г. Лаврентьева. - Харьков : Клуб семейного досуга.-2015.- 95c. Скористайтесь рецептами книги, і ваші рідні відчують, як апетитно пахне домашній борщ, як тануть у роті ніжні котлетки, і з задоволенням потягнуться за ще одним шматочком пирога... Прекрасні ілюстрації, покрокові пояснення і доступні рецепти допоможуть приготувати ситні гарячі страви для своєї улюбленої сім'ї! Приготуйте разом з цим виданням наваристі солянки і прозорі супи, оригінальні салати і закуски, смачні страви з м'яса, птиці і риби, оладки і сирники, щедро политі сметаною, і ваші близькі обов'язково попросять добавки! |
![]() |
ф1541680кп по ; 36.997(4УКР-4ЛЬВ) Лильо, І. М. Львівська кухня [Текст] / І. М. Лильо. - Харків: Фоліо.-2016.- 256c. Львівська кухня — як складова частина галицької — це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педантичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземномор’я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але попри свою витонченість та оригінальність, львівська кухня і далі намагається опиратись на місцеві продукти, традиції та історичну пам’ять. А це викликає велику повагу. |
![]() |
1542156кп по ; 36.961 Семенова, С. В. Домашние разносолы: хрустящие огурчики, пряные помидоры, маринованные салаты, ароматное варенье [Текст] / С. В. Семенова. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2014.- 96c. У книзі ви знайдете величезну кількість різноманітних рецептів приготування маринованих і солоних помідорів, огірків, баклажанів, грибів, а також варення і компотів. Завдяки наявності покрокових інструкцій і барвистих ілюстрацій книга буде цікава не тільки досвідченимкулінарам, але і початківцям. Гострий і солодкий перець, фаршировані помідори, мариновані баклажани, солоні гриби, мочені яблука, квашена капуста, овочеві мікси, компоти і джеми. Вибирайте на свій смак! |
![]() |
ф1542149кп по ; 36.991.5 Янзен, Г. Ароматная выпечка [Текст] / Г. Янзен. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2014.- 125c. Ароматна, домашня випічка - що може бути смачніше! Дивовижні фруктові торти, вишукані пироги з ягодами, шоколадні кекси, спокусливі тістечка... І все це можна приготувати, використовуючи всього один базовий рецепт бісквітного тіста! Дивовижне розмаїття смаків досягається завдяки додатковим інгредієнтів - вершковими і фруктовими кремами, оригінальними начинками. Ожиново-шоколадний сирний пиріг, бананово-горіхові мафіни, пиріг з імбиром і ваніллю, мигдально-персиковий торт, тарталетки з полуницею, тістечка з еспресо і апельсинами... Кожен рецепт містить докладну покрокову інструкцію і доповнено чудовим фото - ви легко приготуєте дуже смачний десерт! Побалуйте себе і близьких новими ласощами! |
![]() |
1541819кп хр ; 84(4АВС)6-44 Бриерли, С. Долгая дорога домой [Текст] : роман / С. Бриерли. - Харьков: Клуб семейного досуга.-2015.- 220c. Сару народився в бідній індійської сім'ї. З ранку до вечора мама працювала, але все одно вони часто засипали голодними. Коли Сару було п'ять, разом зі старшим братом він відправився в сусіднє місто. У вагоні малюк заснув, а коли прокинувся — брата поруч не було. Він не відразу зрозумів, що загубився: маленький переляканий хлопчик в порожньому поїзді, який відвозив його далеко-далеко від мами і від колишнього життя... Як знайти дорогу додому? Адже малюк не знав ні свого прізвища, ні назви містечка, де жив. Але якщо поїзд відвіз його, значить, коли-небудь повинен і привезти назад! Потрібно тільки не опускати руки! Сару знову і знову сідав на різні потяги, сподіваючись, що одного разу він побачить у вікні знайомі місця. Тоді він ще не знав, що дорога додому буде дуже, дуже довгою... |
49047, г.Днепропетровск, ул.Савченко,10 Тел./факс:(0562) 42-31-19 E-Mail: library@libr.dp.ua |
Copyright © 2000-2010 Дніпропетровська обласна універсальна наукова бібліотека |
|