Сергій Бурлаков народився у с. Білогорівка Лисичанського району на Луганщині. У 1965 р. закінчив філологічний факультет Дніпропетровського державного університету (нині ДНУ ім. О. Гончара), де після закінчення викладав українську літературу та теорію літератури, очолював роботу студентської літстудії ім. В. Булаєнка. Працював завідувачем редакцією художньої літератури видавництва «Промінь», був членом редколегії республіканського журналу «Прапор» (м. Харків), очолював Дніпропетровську письменницьку організацію. Сергій Романович автор багатьох поетичних збірок, лауреат VI Міжнародного фестивалю «Світ книги-2004» в номінації книга року – «Діамантова строфа».